Вакуум-выпарные установки для сложных технологических процессов
Разрабатываем и производим ВВУ под задачи пищевой, косметической, химической и фармацевтической промышленности — с учетом продукта, рецептуры и требований производства.
Скачать КП
Проектирование под вашу рецептуру и производительность
Работаем со сложными и вязкими продуктами
Производство в России
Получить расчет
Запуск, настройка и поддержка после поставки
Вакуум-выпарные установки Cavitek позволяют проводить уваривание и концентрирование продуктов при низких температурах, сохраняя вкус, цвет, аромат и полезные свойства сырья, а также снижая потери и энергозатраты.
До 90%
снижение потерь продукта
От 20 дней
срок изготовления стандартной установки
100%
индивидуальное проектирование под ваш продукт и задачу
До 70%
меньше энергозатрат по сравнению с атмосферным выпариванием
ВВУ от Cavitek
Щадящая обработка
Низкотемпературный процесс под вакуумом предотвращает пригорание и сохраняет свойства продукта.
Под ваш продукт и задачу
Подбираем объем, мешалку, скребки, рубашку, вакуумную систему и автоматику под конкретную рецептуру.
Автоматизация процесса
Управление температурой, вакуумом, скоростью мешалки и стадиями процесса с одной панели.
Интеграция в линию
Комплектуем насосами, гомогенизаторами, фильтрацией и автоматическими узлами.
Качество и надежность
Санитарное исполнение, AISI 304/316, полированные поверхности и подготовка под CIP-мойку.
Поддержка после поставки
Пусконаладка, обучение, гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Работаем с разными продуктами и задачами
Молочная
продукция
Соусы, джемы, сиропы
Косметика и
уходовые средства
Экстракты и
концентраты
Нагревательные
Фармацевтика
и БАДЫ
Химическая
промышленность
Химическая
промышленность
Химическая
промышленность
Химическая
промышленность
Отправьте информацию о процессе - инженеры подготовят предварительное предложение и расчет
Рассчитаем решение под Ваш продукт
Инженерный подход и надёжные решения

Мы не просто поставляем оборудование — мы создаём технологические решения, которые обеспечивают стабильный результат и экономическую эффективность вашего производства.
10+ лет
опыта в проектировании и производстве
Инженеры
Инженерная команда - технологи, конструкторы, программисты
от идеи до запуска
полный цикл работ под ключ
3000 м2
Собственное производство в РФ
ВВУ от Cavitek
Проектирование под задачу
Изучаем ваш продукт, технологический процесс и подбираем оптимальное решение.
Индивидуальные решения
Разрабатываем установки под вязкие, пенящиеся и нестандартные продукты.
Автоматизация процессов
Создаём системы управления с минимальным влиянием человеческого фактора.
Производство и испытания
Многоступенчатый контроль качества на каждом этапе.
Поставка и запуск
Доставка, монтаж, пусконаладка и обучение персонала.
Поддержка и развитие
Помогаем оптимизировать процессы и масштабировать производство.
С какими задачами обращаются к нам
Каждое производство уникально. Мы разрабатываем вакуум-выпарные установки, которые решают конкретные технологические задачи и устраняют проблемы, мешающие вашему бизнесу зарабатывать.
Процесс сильно зависит от оператора
Требуется постоянный контроль и опытный персонал.
Нестабильное качество от партии к партии
Человеческий фактор и нестабильные параметры процесса приводят к колебаниям качества.
Сложно масштабировать производство
При увеличении объемов появляются проблемы со стабильностью качества.
Требуется постоянный контроль и опытный персонал
Готовые решения не учитывают особенности продукта и процесса.
Сложности с вязкими и пенящимися продуктами
Стандартные решения не справляются с нестабильными средами.
Высокие потери продукта и энергии
Низкая эффективность выпаривания увеличивает расход энергии и снижает выход готового продукта.
Теряются вкус, цвет и полезные свойства
Перегрев и длительная термообработка разрушают натуральные компоненты продукта.
Продукт пригорает при высокой температуре
Обычное оборудование не позволяет работать при низких температурах, что приводит к пригоранию и потере качества.
Cavitek — надёжный партнёр для лидеров отраслей

Наше оборудование успешно работает на предприятиях пищевой, косметической, химической и фармацевтической промышленности.
100+
довольных клиентов по России и СНГ
10+ лет
экспертизы в вакуумных технологиях
85%
клиентов приходят по рекомендации
300+
реализованных проектов